2026-10

栽培

黒マルチ?透明マルチ?つるなしインゲンの地温管理に最適な資材選びと美味しい育て方

つるなしインゲンを育てていると、「発芽が揃わない」「初期生育が思ったより遅い」と感じたことはありませんか。その原因の多くは、土の中の温度、つまり地温にあります。つるなしインゲンは本来、温暖な気候を好む野菜です。発芽適温はおよそ20〜25℃と...
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埼玉県でニンジン栽培に失敗しないための対策!夏の猛暑を乗り切る種まきのタイミング

埼玉県でニンジンを育てる場合、特に注意したいのが夏の厳しい暑さです。近年は猛暑日が増え、土の温度上昇や乾燥によって発芽がそろわない、根が太らない、形が乱れるといった失敗が起こりやすくなっています。ニンジンは比較的育てやすい野菜ですが、種まき...
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寒冷地でのシシトウ栽培の悩みを解決!秋まで長く収穫を続けるための仕立て方と防寒対策

寒冷地におけるシシトウ栽培は、夏の短い期間に実をつけるものの、秋の急激な気温差や初霜の影響によって収穫期が限られてしまうという課題があります。しかし、適切な仕立て方と防寒対策を講じることで、収穫期間を大幅に延長し、晩秋まで新鮮な果実を楽しむ...
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アスパラガスの連作障害で株が弱ったら?土壌微生物を活性化させて勢いを取り戻す復活術

アスパラガスは一度植え付ければ10年から20年も収穫を楽しめる、非常に長寿な野菜です。その長所ゆえに「植えっぱなしで大丈夫」と思われがちですが、同じ場所で長年育てるうちに、いつの間にか芽の出る数が減り、茎が細く弱々しくなり、収穫量が明らかに...
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ナスの根域はどこまで広がる?プランターのサイズ選びと根詰まりを防ぐ土作りのポイント

夏野菜の代表格であるナスは、家庭菜園でも非常に人気のある野菜の一つです。しかし、立派な実をたくさん収穫するためには、地上部の管理だけでなく、目に見えない地下の環境、すなわち根域の広がりを正しく理解しておく必要があります。では、ナスの根は一体...
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雨の後に水がたまる畑でも大丈夫!ダイコンの水はけ問題を解決する高畝の作り方

梅雨の時期や台風の通過後、畑のあちこちに水たまりができてしまい、せっかく種をまいたダイコンが生育不良になってしまった。そんな経験をお持ちの方は少なくないでしょう。ダイコンは根菜類の中でも特に水はけに敏感な作物です。土壌が過湿状態になると、根...
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家庭菜園のブロッコリー剪定講座!生育を促し収穫量を最大化するための正しい葉の切り方

ブロッコリーの主茎を収穫した後、あなたはそのまま株を放置していませんか。実は、適切な剪定を施すことで、側枝から次々と収穫の機会が訪れます。本記事では、家庭菜園のブロッコリーにおける葉の切り方と株の管理方法について、農学的な根拠を交えながら解...
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秋まき春菊のベストな種まき時期はいつ?気温の推移から逆算する失敗しない栽培スケジュール

鍋料理に欠かせない香り高い野菜といえば、春菊を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。スーパーで購入するのも手軽ですが、家庭菜園で育てれば、収穫したての新鮮な風味を存分に楽しめます。中でも、秋まき春菊は初心者でも比較的挑戦しやすく、晩秋か...
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水菜栽培の天敵アブラムシやコナガの影響と対策!葉に穴をあけさせない無農薬防除のコツ

水菜は、発芽から収穫までの期間が比較的短く、プランターでも育てやすい葉菜です。一方で、葉が柔らかく生育が旺盛な時期ほど、アブラムシやコナガなどの害虫被害を受けやすくなります。葉の裏に小さな虫が集まっていたり、葉に細かな穴が増えていたりすると...
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西洋カボチャの種まきで失敗しない温度管理は?発芽率を劇的に上げる播種のコツ

春の陽気が心地よい季節となってくると、そろそろ夏野菜の準備を始めたくなるものです。特に、ホクホクとした食感と甘みが魅力の西洋カボチャは、家庭菜園における花形的存在と言えるでしょう。しかし、いざ種まきをしてみたものの、思うように発芽しなかった...