栽培 パプリカの播種時期はいつが最適？発芽温度を確保して失敗なく発芽させる種まきのコツ
鮮やかな色合いと甘みが特徴的なパプリカは、家庭菜園でも人気の高い野菜です。しかし、ナス科の野菜の中でも特に育苗の難易度が高く、種まきの段階でつまずいてしまう方は少なくありません。栽培を成功させるための最大の鍵は、適切な播種時期を選び、発芽に...
ナス科
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栽培 ナスが実をつけないのは気温のせい？猛暑日の高温障害を乗り切る遮光と水やりの対策
ナスは本来、暑さに強いイメージのある野菜ですが、近年のように連日の猛暑が続く夏は、実をつける前に花が落ちてしまう「落花」や、実が小さくなったり変形したりする「高温障害」に悩まされることが増えています。高温障害のメカニズムは、気温が35度を超...
栽培 なぜシシトウにカメムシが？吸汁被害から実を守るための確実な駆除方法と寄せ付けないコツ
シシトウの葉や実に、緑色や茶色の虫が止まっているのを見つけて驚いたことはありませんか。その正体の多くはカメムシです。カメムシはシシトウの果実や茎に口針を突き刺し、内部の養分を吸い取ってしまう厄介な害虫です。吸汁された実は表面がへこんだり、色...
栽培 種芋が土の中で腐っているかも？ジャガイモの芽が出ない時の確認手順と植え直しの判断基準
ジャガイモを植えたのに、予定していた時期を過ぎても芽が出てこないと、「植え方が悪かったのか」「種芋が寒さで傷んだのか」と不安になるものです。しかし、芽が出ない原因は地上から見える情報だけでは判断できません。土の中では、種芋が順調に発芽の準備...
栽培 寒冷地のシシトウ栽培で実がならない原因とは？初夏の低温を乗り切る育て方のポイント
寒冷地でシシトウを育てていると、株は元気に育っているように見えるのに、花が落ちたり、実がほとんどつかなかったりすることがあります。特に初夏の気温が安定しない地域では、「日当たりや肥料は問題ないはずなのになぜ収穫できないのか」と悩むケースも少...
栽培 札幌市北区でミニトマトが赤くならない？寒冷地特有の気候を克服して完熟させる育て方のコツ
札幌市北区でミニトマトを育てていると、「実はたくさん付くのに、なかなか赤くならない」「夏の終わりになっても青いまま残ってしまう」といった悩みに直面することがあります。これは栽培管理の失敗だけが原因ではなく、北海道特有の冷涼な気候や日照時間、...
栽培 なぜピーマンの芽が出ないのか？発芽までに必要な日数と不発芽を防ぐ種まきのやり方を徹底解説
ピーマンの種まきは、思ったよりも気長に待つことが求められる作業です。適切な条件を整えても、発芽までに2週間程度かかることは珍しくありません。しかし、3週間以上経っても芽が出ない場合、何らかの原因があると考えられます。発芽に必要な主な条件を満...
栽培 春菊の連作障害を回避するキク科以外の後作野菜リスト！狭い家庭菜園でも回せる栽培計画
春菊は秋冬の家庭菜園で育てやすく、香りのよい葉を長く収穫できる人気の野菜です。しかし、同じ場所で毎年春菊を栽培すると、土の中の環境が偏り、いわゆる連作障害が起こる可能性があります。特に春菊はキク科に属するため、同じキク科の野菜を続けて植える...
栽培 広島の夏の猛暑に負けない！プランターでミニトマトを甘く育てる栽培のコツと病気対策
広島の夏は、強い日差しと高い気温が続き、プランター栽培のミニトマトにとって厳しい環境になることがあります。しかし、暑さへの対策を正しく行えば、家庭菜園でも甘みのある実を安定して収穫することは十分可能です。特にプランターでは、限られた土の量の...
栽培 シカの食害から大切なミニトマトを守りたい！侵入ルートの遮断と嫌がる環境作りの秘訣
家庭菜園で丹精込めて育てたミニトマトが、収穫直前にシカの食害を受けてしまう被害は決して珍しくありません。葉や茎だけでなく、赤く色づき始めた実まで狙われることがあり、毎日の世話が無駄になったように感じてしまうこともあります。しかし、シカの侵入...