栽培 ジャガイモ栽培を仙台で成功させる！梅雨時期の疫病を予防して腐らせずに収穫する対策
仙台でジャガイモを育てると、春の生育は順調でも、梅雨が近づく頃から急に株が弱り、葉が黒く傷んで、そのままイモまで腐ってしまうことがあります。せっかくここまで育てたのに、掘り上げる前に失敗してしまうのは避けたいところです。とくに仙台は、初夏に...
泥はね
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栽培 プランターのシシトウ栽培でも黒マルチは必要？猛暑を乗り切るための泥除け・乾燥対策の基本
プランターでシシトウを育てる場合、黒マルチの必要性はベランダ菜園や庭先栽培において、しばしば疑問に思われるポイントです。特に近年の夏場の猛暑は、プランターという限られた土壌環境に大きな負荷を与え、根域の温度上昇や急激な乾燥を招きやすいのです...
栽培 なぜサニーレタスの根が腐るのか？梅雨や長雨の季節を乗り切るための家庭菜園の湿気対策
サニーレタスは比較的育てやすい葉物野菜ですが、梅雨や長雨の時期になると、突然葉がしおれたり、株元が黒ずんだりして枯れてしまうことがあります。その原因として多いのが、根の腐敗です。「毎日水やりをしているのに元気がなくなる」「土が湿っているはず...
栽培 畑のスイバを確実に防除する方法とは？酸性土壌を好む雑草の生態に合わせた土壌改良の全貌
畑仕事をしていて、抜いても抜いても生えてくるスイバに手を焼いた経験はありませんか。スイバはタデ科の多年草であり、地中深くに太い根を張るため、地上部を刈り取っただけでは根絶できません。しかも、この雑草が繁茂する畑には、ある共通した特徴がありま...
栽培 ナスの葉や実に泥はねがつく原因とは？泥はね病を防ぐ具体的な土づくりとマルチの選び方
ナスの葉や実に泥はねがついていると、見た目が悪くなるだけでなく、病気のきっかけになることがあります。とくに気をつけたいのが、雨や水やりの跳ね返りによって病原菌を含んだ土が株元から葉や果実へ付着し、発病リスクを高めるケースです。家庭菜園では「...
栽培 ソラマメの根腐れを防ぐ土作りのコツとは？連作障害や多湿を回避して収穫量を増やす家庭菜園術
ソラマメは冬越しから春の収穫まで長く育てる野菜だけに、植え付け前の土作りがその後の生育を大きく左右します。なかでも注意したいのが、根腐れです。見た目には順調に育っているようでも、土の中が過湿になっていたり、排水性が悪かったりすると、根が傷み...
栽培 兵庫県の家庭菜園で西洋カボチャのうどんこ病に悩んだら？発生原因と予防法を農学視点で伝授
兵庫県で家庭菜園を楽しみながら西洋カボチャを育てていると、葉の表面に白い粉をまぶしたような症状が現れ、「これは病気なのか」と不安になることがあります。その代表的な症状がうどんこ病です。特に西洋カボチャは生育が旺盛で大きな葉を広げるため、栽培...
栽培 家庭菜園のインゲン栽培！泥はねを完全にシャットアウトして収量を安定させる4つの手順
家庭菜園でインゲンを育てると、収穫の喜びと同時に「泥はね」という悩みに直面することが多い。雨が降るたびに土が葉やさやに飛び散り、見た目が悪くなるだけでなく、病気の発生リスクも高まる。収量が安定しない原因の一つとして、意外と見落とされがちなの...
栽培 イノシシに荒らされたヘチマ畑のリカバー手順！被害を最小限に抑える応急処置と再発防止策
イノシシにヘチマ畑を荒らされると、踏み倒しや食害そのものだけでなく、つるの断裂、根元の緩み、支柱やネットの破損まで一気に起こりやすく、見た目以上に被害が広がっていることがあります。せっかく順調に育っていた株ほど、被害直後は「もう立て直せない...
栽培 ズッキーニの芽かきでハサミを使うのは危険？病原菌の感染を防ぐハサミの消毒と手で摘むコツ
ズッキーニの芽かきでは、葉やわき芽を取り除く作業が株の風通しを良くし、病気の予防や生育の安定につながります。しかし、芽かきの方法を間違えると、思わぬところから病原菌が入り込み、株を弱らせてしまうことがあります。特に気になるのが、ハサミを使っ...