栽培 ポットに蒔いた西洋カボチャが発芽した後の管理は？徒長を防いで丈夫な苗に育てるステップ
西洋カボチャをポットに蒔いて無事に発芽すると、かわいらしい双葉や本葉の成長に期待が高まります。しかし、この時期の管理を誤ると、茎ばかりが細く伸びる「徒長」が起こり、定植後に生育が安定しない苗になってしまうことがあります。発芽直後の苗はまだ根...
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栽培 北海道でもゴーヤの結実率をアップさせる！プランター栽培の温め方と人工授粉のポイント
北海道でゴーヤを育てる場合、夏野菜の中でも特に注意したいのが「温度不足による結実の遅れ」です。ゴーヤは日差しを好むイメージがありますが、根やプランター内の土温が十分に上がらない環境では、生育が進んでも雌花が増えにくかったり、せっかく咲いた花...
栽培 札幌市豊平区の短い夏でもミニトマトを完熟させる！初心者がベランダで失敗しない育て方
札幌市豊平区の夏は、本州の人が想像する以上に短いものです。6月下旬からようやく本格的な暖かさが訪れ、8月後半には涼しい風が吹き始める。そんな限られた期間の中で、ミニトマトを完熟させることは、決して不可能ではありません。むしろ、豊平区の夏の気...
栽培 雑草マルチと緑肥化で劇的に土が変わる！家庭菜園の土壌微生物を活性化させる基本
家庭菜園で野菜の育ち方に差が出る大きな要因の一つが、土の中で起きている微細な変化です。肥料を追加しても思うように生育が安定しない場合、土壌そのものの状態や、そこに暮らす微生物の働きに目を向ける必要があります。土は単なる植物を支える場所ではな...
栽培 札幌市白石区のベランダやプランターでトウモロコシは育つ？初心者でも挑戦できる省スペース栽培
札幌市白石区で、ベランダやプランターを使ってトウモロコシを育ててみたいと考える方は少なくありません。トウモロコシは畑で大きく育つイメージが強いため、限られたスペースでは難しいと思われがちですが、栽培のポイントを押さえれば、家庭でも十分に挑戦...
栽培 仙台でつるありインゲンを長く収穫するためのコツ！冷え込みに負けない株作りの秘訣とは？
仙台のように春先や秋口の冷え込みが起こりやすい地域で、つるありインゲンを長く収穫するには、単に肥料を与えて株を大きくするだけでは十分ではありません。気温の変化に負けない丈夫な株を育て、収穫期間を伸ばすためには、植え付け時期の見極めや根の環境...
栽培 畑の多年草雑草に困ったらコレ！草刈りだけで終わらせない根本的な防除と抑制の基本
畑に根を張り、一度生えてしまうと手強い多年草雑草。スギナやカラスビシャク、ヨモギなどは、地上部を刈っただけではすぐに再生し、数年にわたって悩まされることも少なくありません。草刈りだけでは、多年草は枯れません。地下茎や深い根系に養分が蓄えられ...
栽培 泥はねによるカビや立ち枯れに悩む人必見！絹さやを病気から守る株元の環境改善マニュアル
絹さやは比較的育てやすい野菜ですが、株元の環境が悪化すると、泥はねによる病原菌の侵入や湿気のこもりによるカビの発生、さらには立ち枯れ症状などのトラブルが起こりやすくなります。特に雨が続く時期や水やりの頻度が多い環境では、葉や茎だけでなく、地...
栽培 プランターでのキュウリ栽培は根域制限との戦い？根詰まりを防ぐ最適な容器の選び方
キュウリは家庭菜園でも人気の高い野菜ですが、プランター栽培では「水やり」や「肥料」だけでなく、根が十分に伸びられる環境を用意できるかどうかが収穫量を大きく左右します。地上部が旺盛に生長するキュウリは、その分だけ根も広い範囲へ伸びようとする性...
栽培 イヌタデが北海道の寒冷地で大繁殖する理由は？草むしりが劇的に楽になる予防のコツ
北海道の家庭菜園や庭まわりでは、春から夏にかけてイヌタデが一気に増え、気づいたときには畝の縁や通路、空いた場所まで埋めるように広がっていることがあります。こまめに草むしりをしているつもりでも、しばらくするとまた同じ場所に出てくるため、手間ば...