肥料 仙台でトウモロコシが大きく育たない悩みを解決！東北の短い夏でも大玉に仕上げる追肥の正解
仙台をはじめとする東北の家庭菜園では、トウモロコシが思うように背丈を伸ばせず、実入りも小さくなってしまう悩みが少なくありません。原因は品種だけではなく、短い夏の中で限られた生育期間を最大限に活かすための肥料管理、とくに追肥のタイミングにあり...
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栽培 兵庫の家庭菜園でインゲン豆が育たない？失敗を防ぐ土作りと夏の暑さ対策を優しく解説
「せっかく種をまいたのに、インゲン豆がなかなか育たない」「茎は伸びるけど、花が咲かないうちに枯れてしまう」兵庫県内の家庭菜園でこんな声をよく耳にします。実はその原因、多くは土壌の状態と夏の高温処理に隠されているのです。兵庫の気候は、内陸部と...
栽培 ラディッシュが大きく育たない原因は培養土？二十日大根が元気に育つ土づくりの基本ワザ
ラディッシュの栽培で「葉っぱばかり茂って、肝心の根が太らない」「種をまいたのに、いつまで経っても小さなままだ」という声をよく聞きます。特に、あの鮮やかな紅色の丸い根を楽しみにしている方ほど、そのギャップに戸惑ってしまうのではないでしょうか。...
栽培 【家庭菜園のモグラ対策】つるなしインゲンの根を傷つけない！畑からモグラを追い出す最善のアプローチ
家庭菜園でつるなしインゲンを育てていると、葉や茎の状態だけでなく、土の中の変化にも目を向ける必要があります。特に注意したい存在がモグラです。モグラは作物の根を直接食べるわけではありませんが、地中にトンネルを掘ることで土を動かし、根の周辺環境...
栽培 日照時間が足りないとえんどう豆はどうなる？実付きを良くする配置の工夫
えんどう豆は比較的涼しい気候を好む作物ですが、日照不足は思わぬ障害をもたらします。特に家庭菜園では、周囲の建物や樹木、あるいは他の作物との兼ね合いで、十分な日当たりが確保できないことも少なくありません。日照時間が足りないと、えんどう豆はどの...
栽培 ソラマメは植え替えを嫌うって本当？根を傷つけずに苗を定植して活着を成功させるプロの手順
春の訪れを告げる野菜として、家庭菜園でも人気の高いソラマメ。しかし、このソラマメを育てる際には、少し厄介な性質があるのをご存知でしょうか。それは「植え替えを極端に嫌う」という特徴です。直根性と呼ばれるこの性質により、苗をポットから取り出す際...
栽培 仙台の気候でチンゲンサイを美味しく育てる！秋まきの最適な時期と寒さ対策のポイント
仙台でチンゲンサイを秋に育てるなら、種をまく時期と、その後の寒さへの備えが収穫の質を大きく左右します。チンゲンサイは比較的生育が早く、家庭菜園でも扱いやすい葉物野菜ですが、秋の仙台では気温が日ごとに下がり、まく時期が遅れると株が十分に育つ前...
栽培 イチゴの根腐れを防ぐ水やりの基本！開花期から収穫期までに必要な水分量の見極め方
イチゴ栽培で収穫量や果実の品質を左右する大きな要素の一つが、水やりの管理です。特に開花期から収穫期にかけては、実を充実させるために水分が必要になる一方、与えすぎると根が酸欠状態になり、根腐れを招く原因になります。「葉が元気だから水は十分」「...
栽培 ソラマメの根腐れを防ぐ土作りのコツとは？連作障害や多湿を回避して収穫量を増やす家庭菜園術
ソラマメは冬越しから春の収穫まで長く育てる野菜だけに、植え付け前の土作りがその後の生育を大きく左右します。なかでも注意したいのが、根腐れです。見た目には順調に育っているようでも、土の中が過湿になっていたり、排水性が悪かったりすると、根が傷み...
栽培 パプリカの尻腐れ病を防ぐ水はけ対策！水分ストレスを無くして美肌に育てる水分コントロール
プランターや畑で育てているパプリカの実に、なぜか黒っぽい斑点や、へこんだような傷みが出ていませんか。それは「尻腐れ病」と呼ばれる、パプリカ栽培でとても多いトラブルです。尻腐れ病の直接的な原因は、実の中のカルシウム不足にあります。ただし、これ...