栽培 プランターで育てるいんげん豆栽培の基本！葉ばかり茂る原因と実を多くつけるための解決策
プランターでいんげん豆を育てていると、「葉は青々と茂っているのに、実がなかなかつかない」という経験をしたことはないだろうか。実は、この悩みは家庭菜園を始めたばかりの人に限らず、何年も栽培を続けている人でも直面する、いんげん豆栽培における典型...
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栽培 寒冷地の遅霜に負けないつるありインゲンの育て方！定植のタイミングと防寒対策の基本
寒冷地でつるありインゲンを育てるとき、最初の壁になりやすいのが春の遅霜です。日中は暖かくなってきたのに、朝方だけ気温が急に下がる。そんな時期に定植を急ぐと、苗が傷んだり、生育が止まったりして、その後の収量にも影響しやすくなります。反対に、遅...
栽培 プランターや小さな畑でも大粒が実る！家庭菜園でソラマメを大収穫するための育て方
家庭菜園でソラマメを育てる魅力は、なんといっても収穫直前まで大きく膨らんでいく実を、自分の手で確かめられることです。春先に店頭へ並ぶ新鮮なソラマメは格別ですが、実は広い畑がなくても、プランターや限られたスペースの小さな畑で十分に大粒の実を収...
栽培 絹さやの自家採種に挑戦！交雑を防いで翌年も同じ品質の美味しい豆を収穫する秘訣
絹さやを毎年育てていると、「今年と同じ甘みや柔らかさの豆を、翌年も収穫したい」と感じることがあります。そこで注目したいのが、自分で種を採る自家採種です。購入した種を毎年まく方法とは違い、畑で元気に育った株から種を残せば、環境に適応した丈夫な...
栽培 茨城の冬を乗り切るラッカセイの収穫時期の見極め方！掘り遅れによる実の腐敗を防ぐ
茨城で育てたラッカセイは、秋が深まるにつれて株全体の表情が変わり、収穫のタイミングを知らせ始めます。葉が黄色くなり、下葉が枯れ始めると「そろそろ掘り時」と考えられますが、地上部だけを見て判断するのは禁物です。株を抜いてみるまで見えない土中の...
栽培 なぜソラマメにカメムシが寄ってくるの？原因を知って大切なサヤを守るための防除対策
なぜ、よりによってソラマメなのか。丹精込めて育てたサヤが、ところどころ変色し、ひどいときには落ちてしまう――そんな経験はありませんか。その犯人のひとつが、カメムシです。彼らがソラマメに群がるのには、明確な理由があります。それは、ソラマメの若...
栽培 いんげん豆を自家採種して繰り返し育てる！発芽率を高く保つ種取りのコツと正しい保管の基本
いんげん豆は、比較的育てやすく家庭菜園でも人気の高い野菜ですが、毎年購入した種を使い続けるだけでなく、自分で種を採って翌年の栽培につなげる楽しみがあります。自家採種を続けることで、その土地の環境や育て方に適応した株を選びながら育てられるため...
栽培 いんげん豆に水やりをするベストな時間帯とは？朝の適切な水やりが花振るいを防ぎ実付きを良くする理由
いんげん豆の水やりについて、多くの園芸書や農業情報サイトで「朝がベスト」と語られているのを目にしたことはないでしょうか。しかし、なぜ朝が良いのか、その根拠をきちんと理解している人は案外少ないものです。いんげん豆は、花が咲いた後に花粉が成熟し...
栽培 枝豆の種が発芽しない？育苗時の温度不足と過湿を防いで発芽率を高める育成テクニック
枝豆の種をまいたのに、いつまで待っても芽が出てこないという経験は少なくありません。発芽しない原因として、種の品質やまき方だけでなく、育苗時の環境管理が大きく関係しています。特に枝豆は発芽適温の幅が限られており、春先の低温や急な気温低下によっ...
栽培 カラスに狙われる枝豆を守り抜く！農家も実践する手軽で効果的な撃退グッズと予防のコツ
枝豆は家庭菜園でも育てやすく、収穫時の喜びが大きい野菜のひとつです。しかし、実がふくらみ始める時期になると、カラスに狙われやすくなり、せっかく大切に育てた枝豆が一晩で被害を受けることもあります。特に莢の中の豆が充実してくる頃は、カラスにとっ...