収穫

栽培

毎年トウモロコシを同じ畑で美味しく育てる秘訣!連作障害を乗り越えるコンパニオンプランツ

トウモロコシは家庭菜園でも人気の高い作物ですが、毎年同じ場所で育て続けると「今年は実入りが悪い」「草丈は伸びるのに甘みが少ない」といった問題が起こることがあります。その原因のひとつが連作による土壌環境の変化です。トウモロコシは生育に多くの養...
栽培

中間地・東京の気候にベストマッチ!家庭菜園で初心者でも病気にならずに育つおすすめ大根品種

東京の気候で家庭菜園を始めたいと考えている方にとって、大根はまさに理想的な野菜です。比較的育てやすく、収穫量も期待できるため、初心者でも手軽に挑戦できる品種が豊富に揃っています。しかし、東京は夏の高温多湿と冬の乾燥という中間地特有の気候が特...
栽培

サヤエンドウをハウス栽培するときの注意点!うどんこ病を防いで長く収穫するための管理術

サヤエンドウは、春先にみずみずしい莢を長く収穫できる人気の野菜ですが、ハウス栽培では露地栽培とは異なる管理が求められます。特に注意したいのが、温度や湿度の変化によって発生しやすくなるうどんこ病です。ハウス内は雨や風の影響を受けにくい一方で、...
栽培

札幌市豊平区で枝豆をぷっくり育てるコツ!寒暖差に負けずに収穫量を増やす家庭菜園の育て方

札幌市豊平区で枝豆を育てる場合、北海道らしい冷涼な気候を味方につけながら、春先の低温や夏の寒暖差への対策を行うことが、ぷっくりと実った豆を収穫するための重要なポイントです。枝豆は比較的育てやすい野菜ですが、気温の変化や日照時間、水分管理の影...
栽培

えんどう豆の苗が根元から倒された?ネキリムシの被害特徴と今すぐできる確実な防除方法

えんどう豆は比較的育てやすい野菜ですが、春先や秋口の育苗期には、突然苗が倒れてしまう被害に注意が必要です。特に、昨日まで元気だった苗が根元から切られたように倒れている場合、ネキリムシによる食害が疑われます。葉や茎に目立った異常がないため見逃...
栽培

西日本の梅雨を乗り切る!大阪でミニトマトの病気を防ぎ甘く育てるための雨対策まとめ

大阪をはじめとする西日本の梅雨は、ミニトマトにとって決してやさしい季節ではありません。気温が高い時期に長雨と多湿が重なることで、葉や茎が乾きにくくなり、病気のリスクが一気に高まるためです。せっかく順調に育っていた株でも、雨よけが不十分だと裂...
栽培

台風通過後の絹さやの病気を防ぐ!泥を洗い流すタイミングと株の勢いを取り戻す追肥の手順

台風が通過した後の絹さやは、見た目以上に大きなダメージを受けています。強い風による茎葉の傷みだけでなく、雨によって跳ね上がった泥が葉や茎に付着すると、そこから病原菌が入り込みやすくなります。特に生育が盛んな時期の絹さやは、少しの環境変化でも...
栽培

せっかくのラッカセイがカラスに食べられる!賢い鳥の裏をかく効果的な撃退法と対策グッズ

家庭菜園で育てたラッカセイを収穫間近まで大切に管理していたのに、ある日突然、実が食べられていたという経験は少なくありません。その犯人として多いのがカラスです。カラスは非常に知能が高く、畑の状況を観察しながら「安全に食べられる場所」や「人が近...
栽培

水菜栽培を札幌市南区で成功させるコツ!寒冷地ならではの種まき時期と収穫のタイミング

札幌市南区で水菜を育てる場合、一般的な地域での栽培方法をそのまま当てはめるだけでは、思うような収穫につながらないことがあります。寒冷地ならではの低温や霜、春先や秋口の急激な気温変化を考慮しながら、種まきの時期や管理方法を調整することが、水菜...
栽培

東北で西洋カボチャのウドンコ病に悩んだら!冷涼な気候特有の病気を防ぐ風通しの作り方

東北の夏は、朝夕の冷たい風が気持ちいい季節ですが、西洋カボチャ栽培者にとっては油断ならない時期でもあります。特に気を付けなければならないのが、ウドンコ病です。ウドンコ病は、気温が15~25度程度で湿度が高い環境を好む病原菌による病気です。東...