栽培 プランターのレタス自然栽培は水やりで決まる！水不足とやりすぎを見分ける管理テクニック
プランターでのレタス自然栽培において、収穫の成否を左右する最も重要な要素は、間違いなく水やりです。土壌の中で健全に根が張り、柔らかく甘みのある葉をつけるためには、水分のバランスが不可欠。しかし、限られた容量のプランターでは、自然の土壌と異な...
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肥料 ゴーヤ栽培の肥料過多で実がならない悩みを解決！無肥料アプローチで自然の恵みを収穫
ゴーヤを育てているのに、葉やつるばかりが勢いよく伸びて、肝心の実がなかなかつかない。花は咲いているのに実にならなかったり、せっかくついた小さな実が途中で落ちてしまったり……。そんなとき、まず疑いたいのが肥料の与えすぎです。ゴーヤは生育旺盛な...
肥料 石狩の土壌でホクホクのカボチャを収穫したい！元肥のタイミングとつるボケを防ぐ追肥術
石狩の夏は短い。それでも、その限られた期間の中で、私たちはホクホクとした甘いカボチャを収穫したいと願います。ところが、同じ品種を植えても、年によって出来栄えが大きく変わる。その差を生むのは、土づくりと施肥のわずかなタイミングのずれにあります...
栽培 地温不足で日本カボチャの苗が育たない時の解決策！マルチやトンネルを駆使した保温法
春先の低温期に日本カボチャの苗が思うように育たない。それはおそらく地温不足が原因です。日本カボチャは発芽や初期生育に20℃前後の地温を必要としますが、関東以西でも4月～5月上旬の夜間地温は15℃を下回ることも珍しくありません。このわずかな差...
栽培 なぜ西洋カボチャの畝にモグラが来るの？原因となる餌の対策と畑に寄せ付けない環境作り
西洋カボチャの栽培において、立派な実がつき始めた頃に畝が不自然に盛り上がってしまう経験はありませんか。あの掘り返された跡を見ると、せっかく順調に育っていた株の根が傷つけられていないかと気が気ではありません。モグラ自体は植物の根を直接食害する...
栽培 自然農でアスパラガスを永年栽培するコツ！耕さない土壌づくりと堆肥の与え方
アスパラガスは、一度植え付ければ10年、場合によってはそれ以上の長期にわたって収穫を楽しめる、まさに「定住型」の野菜です。その深く伸びる根は地下の水分や養分を効率的に吸収し、多年生であるがゆえに土壌と深く共生する性質を持っています。こうした...
栽培 自然農でネキリムシの被害を防ぐには？農薬を使わず苗を守るコンパニオンプランツと物理防除法
自然農の畑で、苗がふらふらと倒れ、根元を掘れば白い虫が潜んでいる。そんな光景を目にした経験は、多くの家庭菜園愛好家にとって深い挫折をもたらす。ネキリムシの被害は、特に春先から初夏にかけて顕在化する。幼虫が茎や根を内部から食害し、一見健やかに...
栽培 肥料も農薬も使わない自然農でのつるありインゲン栽培！豊かな土壌と共生させる不耕起のヒント
肥料も農薬も使わず、自然の力を生かして野菜を育てる自然農。その中でも、つるありインゲンは、土の状態や周囲の生き物との関係を観察しながら栽培することで、本来持っている生命力を引き出しやすい野菜です。一般的な栽培では、収量を安定させるために肥料...
栽培 メロン栽培で黒マルチは不要？敷き藁や代替品で甘く育てる簡単土壌管理のコツ
メロン栽培では黒マルチを敷くのが当たり前だと思っていませんか。地温を上げて雑草を抑え、泥はねによる病気を防ぐ効果は確かに魅力的です。しかし黒マルチには、通気性や排水性を損ないやすい、真夏に地温が上がりすぎる、処分に手間とコストがかかるといっ...
栽培 カボチャの不耕起栽培で土壌を豊かにする育て方！耕さない家庭菜園で甘い実を収穫するコツ
カボチャは丈夫で育てやすい野菜として知られていますが、畑を深く耕してから植えるのが当たり前だと思っている方も多いのではないでしょうか。けれども、家庭菜園では必ずしも土を大きく動かす必要はありません。不耕起栽培は、土の層や微生物のすみかをなる...