栽培 古い培養土でオクラを育てるリスクとは？連作障害を防いで元気に育てる土壌改良の全手順
古い培養土をそのまま使ってオクラを育ててもよいのか、不安に感じる方は少なくありません。見た目には問題がなくても、使い終えた培養土には養分の偏り、排水性や通気性の低下、病原菌や害虫の残存など、栽培に影響する要素が蓄積していることがあります。と...
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栽培 害虫の影響でサニーレタスが丸ごと枯れる前に！ヨトウムシの被害を見極めて早期に駆除する方法
家庭菜園でサニーレタスを育てている方なら、葉に小さな穴が開いたり、苗が一夜にして枯れたりする経験を一度はされたことがあるのではないでしょうか。その犯人の多くは、ヨトウムシです。ヨトウムシは、夜間に活動する蛾の幼虫で、昼間は土の中に潜んでいる...
栽培 石狩地域の気候に合わせた小松菜の育て方！種まきのタイミングと失敗しないコツ
石狩地域で小松菜を上手に育てるには、全国向けの一般的な栽培カレンダーをそのまま当てはめるのではなく、地域特有の気温の推移や風の強さ、春先と秋口の冷え込みを踏まえて作業時期を調整することが大切です。小松菜は比較的育てやすい葉物野菜として知られ...
栽培 ダイコンをプランターで大きく育てる方法！間引きのタイミングと土寄せで太い大根を作る
ダイコンは畑で育てるイメージが強い野菜ですが、ポイントを押さえればプランターでも十分に大きく育てられます。ただし、葉ばかり茂って根が太らない、途中で曲がる、長さが出ないといった失敗は少なくありません。こうした差が生まれる大きな理由は、品種選...
栽培 ゴーヤの種をまいたのに芽が出ない！発芽を成功させるための温度管理と浸水処理の秘策
ゴーヤの種をまいたのに、1週間経っても2週間経っても、土の中から緑の芽が顔を出してくれない。そんな経験をしたことはありませんか。実は、ゴーヤの発芽率が思うように上がらない原因は、種そのものの品質ではなく、温度管理や播種前の処理に問題があるケ...
栽培 プランターでのメロン摘芯のやり方は？狭いスペースで甘い果実を収穫するための整枝術
プランターでメロンを育てる場合、「摘芯はいつ行えばよいのか」「子づるは何本残せばよいのか」と迷う方は少なくありません。メロンは放任でもつるは伸びますが、そのままでは葉やつるばかりが茂り、果実が大きく育たなかったり、甘みが不足したりする原因に...
栽培 イチゴの虫食い対策に悩む方必見！実をかじる害虫を見分けて撃退するおすすめの予防法
イチゴを育てていると、赤く色づいて収穫を楽しみにしていた実が、いつの間にかかじられていたという経験は少なくありません。見た目は似たような食害でも、実際には加害している虫の種類が異なり、それぞれ活動する時間帯や好む環境、効果的な対策も変わって...
栽培 北海道の寒冷地でもチンゲンサイを大収穫！初心者が失敗しない種まき時期と育て方のコツ
北海道のような寒冷地でチンゲンサイを育てる場合、「暖かい地域と同じ感覚で種をまけば育つ」と考えると、思うような収穫につながらないことがあります。低温や日照時間の変化、春先や秋口の急な冷え込みなど、寒冷地特有の環境を理解したうえで栽培時期を選...
栽培 毎年トウモロコシを同じ畑で美味しく育てる秘訣！連作障害を乗り越えるコンパニオンプランツ
トウモロコシは家庭菜園でも人気の高い作物ですが、毎年同じ場所で育て続けると「今年は実入りが悪い」「草丈は伸びるのに甘みが少ない」といった問題が起こることがあります。その原因のひとつが連作による土壌環境の変化です。トウモロコシは生育に多くの養...
栽培 中間地・東京の気候にベストマッチ！家庭菜園で初心者でも病気にならずに育つおすすめ大根品種
東京の気候で家庭菜園を始めたいと考えている方にとって、大根はまさに理想的な野菜です。比較的育てやすく、収穫量も期待できるため、初心者でも手軽に挑戦できる品種が豊富に揃っています。しかし、東京は夏の高温多湿と冬の乾燥という中間地特有の気候が特...