栽培 ズッキーニのハウス栽培で実が大きくならない悩みを解決！日照不足を補う生育コントロール
ズッキーニをハウスで栽培していると、「雌花は咲くのに実が大きくならない」「着果しても途中で肥大が止まる」といった悩みに直面することがあります。特に曇天が続く時期や冬春どりの作型では、日照不足の影響を受けやすく、思うような収穫量につながらない...
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栽培 キャベツが青虫だらけになるのを防ぐ防虫ネットの使いこなし術！産卵を完全にシャットアウト
キャベツやブロッコリー、カリフラワーといったアブラナ科の野菜を育てている方なら、一度は経験があるでしょう。元気に育っていた葉が、あっという間にモンシロチョウやモンガレチョウの幼虫に食い荒らされ、緑色の糞がびっしりと付着している惨状。農薬に頼...
栽培 間引き不足で春菊が徒長した？密集を解消して株を太く育てる正しい間引きのタイミング
春菊を育てていると、「茎ばかりがひょろひょろと伸びてしまう」「葉が小さく、株全体が頼りない」と感じることがあります。その原因として見落とされがちなのが、間引き不足による密集状態です。春菊は生育が早く、一見すると順調に育っているようでも、株同...
栽培 神奈川の温暖な地域特有のカボチャ栽培の悩み！うどんこ病を防いで甘く育てるステップアップ講座
神奈川の温暖な地域では、春から夏にかけて気温が安定しやすく、カボチャ栽培に適した環境が整っています。一方で、日照時間の長さや高い湿度、梅雨時期の蒸れなど、暖地ならではの管理上の難しさもあります。特に多くの家庭菜園で悩みの種となるのが、葉の表...
栽培 ゴーヤのジャングル化を防ぐ！初心者向けの手間をかけずに多収穫を狙える剪定の基本
ゴーヤは夏の家庭菜園で人気の高い野菜ですが、育て方を少し間違えると、つるや葉が勢いよく伸びすぎて「ジャングル」のような状態になってしまいます。葉が密集すると風通しが悪くなり、病害虫のリスクが高まるだけでなく、株の内側まで日光が届かず、実付き...
植物生理 植物生理から紐解く水菜の辛みとエグみの原因！甘くて柔らかい葉を育てるための日照管理
水菜は、シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな風味が魅力の葉物野菜ですが、育て方によっては「辛い」「苦い」「エグみが強い」と感じることがあります。特に家庭菜園では、同じ品種を育てていても、収穫時期や栽培環境によって味わいに大きな差が出ることが...
植物生理 ナスの落花や着果不良に悩む人必見！日照時間と気温の関係から紐解く正しい剪定と着果促進のコツ
ナスを育てていると、「花は咲くのに実がつかない」「小さな実ができても途中で落ちてしまう」といった悩みに直面することがあります。せっかく順調に育ててきた株でも、落花や着果不良が続くと、収穫への期待が大きいだけに不安になってしまうものです。しか...
栽培 静岡の強い日差しでもサニーレタスを柔らかく育てる方法！日よけ対策と収穫のタイミングを徹底紹介
静岡のように日差しが強く、夏場には気温が高くなりやすい地域でサニーレタスを育てる場合、葉が硬くなったり、苦味が強くなったりすることがあります。サニーレタスは比較的育てやすい野菜ですが、本来の特徴であるやわらかな葉とみずみずしい食感を引き出す...
栽培 下葉が黄色くなったサヤエンドウは根腐れかも？手遅れになる前に実践したい救済措置
サヤエンドウを育てていると、ある日突然、株元に近い下葉が黄色く変色していることがあります。葉の老化や季節の変化による自然な現象の場合もありますが、黄色くなる範囲が広がったり、株全体の元気がなくなったりしている場合は注意が必要です。特に疑いた...
栽培 プランターのルッコラは黒マルチ不要？地温が上がりすぎるのを防いで夏越しさせる栽培法
ルッコラは香りのよい葉を楽しめる人気の葉物野菜ですが、夏場のプランター栽培では「葉が硬くなる」「辛味が強くなりすぎる」「生育が止まる」といった問題が起こりやすくなります。特に日当たりのよいベランダやコンクリートの上では、鉢やプランター内部の...