栽培 札幌市南区の強風でトウモロコシが倒れるのを防ぐ！しっかり根を張らせる土寄せと支柱立て
札幌市南区でトウモロコシを育てていると、夏場に突然吹く強い風によって株が大きく傾いたり、根元から倒れてしまったりすることがあります。特に背丈が高くなったトウモロコシは、葉が風を受ける面積も大きく、実がつき始める時期には株全体の重さも増えるた...
根っこ
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栽培 ジャガイモの株全体がしおれてきたら要チェック！水不足と過湿を見極める対策法
ジャガイモの株全体がしおれてくると、病気ではないかと不安になる方は多いですが、実際には水分環境の乱れが原因になっていることも少なくありません。とくに家庭菜園では、乾燥が続いて水が足りなくなる場合と、雨や水やりのしすぎで土が過湿になる場合のど...
栽培 無肥料・無農薬の自然農でジャガイモを豊作にする方法！土本来の力を引き出す植え付け手順
ジャガイモは、土の力を信じて育てると驚くほどの豊作をもたらしてくれる野菜です。無肥料・無農薬の自然農において、ジャガイモはまさに土壌の健康状態を映し出す鏡のような存在です。自然農の本質は、土に頼り、土を信じ、土と共に生きることにあります。人...
栽培 アスパラガス栽培の台風被害を最小限に抑える！事前の土寄せとネット張りの具体策
アスパラガスは一度植え付けると長期間にわたって収穫を楽しめる多年性の野菜ですが、台風による強風や大雨には注意が必要です。特に夏から秋にかけて伸びる茎葉は高さが出やすく、風を受ける面積が大きいため、何も対策をしないまま台風を迎えると、倒伏や株...
栽培 台風前後にやるべきダイコンの守り方！土寄せと支柱で強風から株を守る家庭菜園術
台風シーズンが近づくと、家庭菜園で育てているダイコンが心配になる方も多いでしょう。とくに成長中期から後期にかけてのダイコンは、地上部の葉が大きく茂り、地下では根が肥大化しているため、強風による倒伏や根元のぐらつきが大きなダメージとなります。...
栽培 なぜオクラは肥料不要と言われるのか？吸肥力が強い理由と家庭菜園での賢い土作り
オクラは「肥料がいらない野菜」と言われることがあります。しかし、実際には肥料をまったく必要としないわけではありません。この言葉の背景にあるのは、オクラが持つ非常に強い吸肥力と、土壌中の養分を効率よく利用する性質です。生育が旺盛なオクラは、根...
栽培 植え付け直後にチンゲンサイがしおれるのはなぜ？根付かせるための初期のケアと水やりの注意点
チンゲンサイを植え付けた直後、葉がしおれて元気を失う姿を見ると、「根付かなかったのでは」と心配になるものです。しかし、植え替え後の一時的なしおれは、必ずしも失敗を意味するわけではありません。苗は植え付けの際に根が傷ついたり、土との密着が一時...
栽培 キャベツの苗がひょろひょろに徒長してしまった！植え替え時に深植えでカバーするリカバリー術
春先の育苗期に陽光が不足したり、夜間の温度が高すぎたりすると、キャベツの苗が茎を伸ばしすぎて細長くなる徒長が起こりがちです。本来ならしっかりとした矮性の苗が理想ですが、家庭菜園や小規模農家では環境管理が難しく、苗がひょろひょろになってしまう...
植物生理 地温の低下でカボチャの根が傷むのを防ぎたい！活着をスムーズにする定植のタイミング
カボチャの栽培において、定植から活着までの期間は、その後の生育を大きく左右する極めて重要なフェーズです。とりわけ春の早植えにおいて最も注意しなければならないのが、地温の予期せぬ低下によって引き起こされる根への物理的・生理的なダメージです。カ...
栽培 露地栽培ダイコンの水やり頻度を徹底解説！乾燥と過湿を防いで大きな大根を収穫する方法
露地栽培のダイコンは、畑の主役とも言える野菜ですが、その生育を左右する最大の要素が水管理です。特に水やりの頻度は、初心者の方が最も迷うポイントではないでしょうか。土が乾いているからと毎日与えれば根腐れを招き、逆に与えすぎを恐れて控えすぎれば...