栽培 白菜が芽出しない時に確認すべき5つのチェックリスト！初心者でも確実に発芽させる方法
白菜の種をまいたのに、数日たっても一向に芽が出てこない。土をそっと掘り返しても変化がなく、このまま待つべきか、まき直すべきか迷ってしまう。そんな経験はありませんか。白菜は発芽率が高い野菜とされますが、実は温度や水分、光などの条件に意外と敏感...
育苗
栽培 
栽培 イチゴの摘芯で失敗しない方法！余分な子株や花茎を整理して甘い実を大きく育てる管理のポイント
イチゴは、手をかけた分だけ確実に応えてくれる果樹ですが、放任するとランナーから子株が次々と増え、花数も過剰になり、肝心の実が小さく酸味が強くなりがちです。限られた株の体力をどこに集中させるか。その判断が、収穫の質を大きく左右します。摘芯と聞...
栽培 徒長したズッキーニ苗は捨てないで！倒れやすさを克服して収穫量を増やす倒伏防止の栽培術
ズッキーニの苗を育てていると、日差し不足や植え付け密度の影響で、茎が細く長く伸びた「徒長苗」ができてしまうことがあります。そんな苗を見ると、倒れやすくて収穫量も減るのではないかと不安になり、思わず廃棄して新しい苗を育て直したくなる気持ちも理...
栽培 アオムシやコナガに負けないブロッコリー栽培！害虫被害を防いで大きな頂花蕾を収穫する方法
ブロッコリーは比較的育てやすい野菜として知られていますが、実際に大きく締まった頂花蕾を収穫できるかどうかは、植え付け後の管理で大きく変わります。なかでも見逃せないのが、アオムシやコナガによる食害です。葉が穴だらけになって生育が鈍るだけでなく...
栽培 スイカの徒長苗をがっしり太く育てる方法とは？追肥のタイミングと摘芯で見極める健全な育て方
スイカの苗を育てていると、「茎が細くてひょろひょろしている」「葉ばかり大きくなって、苗全体が頼りない」と感じることがあります。いわゆる徒長苗ですが、ここで焦って肥料を足したり、早く摘芯したりすると、かえって生育のバランスを崩してしまうことが...
栽培 札幌市西区の気候に適した白菜の育て方！苗選びのポイントと初期の害虫を予防する方法
札幌市西区で白菜を育てるなら、まず押さえておきたいのが地域特有の気候との付き合い方です。北海道の中でも西区は日本海からの風の影響を受けやすく、夏場でも朝晩の寒暖差が大きいという特徴があります。この気温差は白菜の甘みを引き出す一方で、生育初期...
栽培 サニーレタスの直播きは難しくない！発芽率を劇的に上げるプロ直伝の土づくりと水やり
「サニーレタスの直播きは失敗しやすい」そんな話を聞いて、苗を買って植えるだけにしている方は多いのではないでしょうか。発芽してもすぐに枯れてしまう、そもそも芽が出てこない、そうした悩みは決して珍しいものではありません。けれども、適切な土づくり...
栽培 寒冷地でもオクラは栽培できる？寒さに弱い野菜を北国で上手に育てる栽培のコツ
オクラは高温を好み、寒さには弱い野菜です。そのため、「北国では栽培が難しいのでは？」と感じる方も多いでしょう。実際、気温が十分に上がらない時期に種をまくと、発芽がそろわなかったり、生育が止まったりすることがあります。特に北海道や東北などでは...
栽培 ゴーヤの成長が止まる原因は気温？初期の低温を乗り切る保温対策と定植時期
ゴーヤは夏の定番野菜として人気が高く、家庭菜園でも挑戦しやすい作物のひとつです。しかし、種をまいたり苗を植えたりしたものの、思うようにツルが伸びず、成長が止まってしまったという経験はありませんか。特に春先から初夏にかけての時期は、気温の変動...
栽培 札幌市西区でピーマンを育てる植え付け時期は？短い夏でも確実に実をならせる防寒対策
札幌市西区でピーマンを育てるなら、まず押さえたいのは「植え付け時期」と「短い夏をどう立ち上げるか」です。ピーマンはトマトやナスと同じナス科の果菜類。高温と強い日差しを好み、気温が低いと根が動かず、葉色が悪いまま停滞します。札幌の露地栽培では...