栽培 仙台でつるありインゲンを長く収穫するためのコツ！冷え込みに負けない株作りの秘訣とは？
仙台のように春先や秋口の冷え込みが起こりやすい地域で、つるありインゲンを長く収穫するには、単に肥料を与えて株を大きくするだけでは十分ではありません。気温の変化に負けない丈夫な株を育て、収穫期間を伸ばすためには、植え付け時期の見極めや根の環境...
土壌
栽培 
栽培 畑の多年草雑草に困ったらコレ！草刈りだけで終わらせない根本的な防除と抑制の基本
畑に根を張り、一度生えてしまうと手強い多年草雑草。スギナやカラスビシャク、ヨモギなどは、地上部を刈っただけではすぐに再生し、数年にわたって悩まされることも少なくありません。草刈りだけでは、多年草は枯れません。地下茎や深い根系に養分が蓄えられ...
栽培 泥はねによるカビや立ち枯れに悩む人必見！絹さやを病気から守る株元の環境改善マニュアル
絹さやは比較的育てやすい野菜ですが、株元の環境が悪化すると、泥はねによる病原菌の侵入や湿気のこもりによるカビの発生、さらには立ち枯れ症状などのトラブルが起こりやすくなります。特に雨が続く時期や水やりの頻度が多い環境では、葉や茎だけでなく、地...
栽培 イヌタデが北海道の寒冷地で大繁殖する理由は？草むしりが劇的に楽になる予防のコツ
北海道の家庭菜園や庭まわりでは、春から夏にかけてイヌタデが一気に増え、気づいたときには畝の縁や通路、空いた場所まで埋めるように広がっていることがあります。こまめに草むしりをしているつもりでも、しばらくするとまた同じ場所に出てくるため、手間ば...
栽培 キャベツの種をまいたのに芽が出ない原因と対策！発芽率を劇的に上げる温度と水分の管理法
キャベツの種をまいたのに、数日たっても芽が出てこないと「種が悪かったのでは」と不安になることがあります。しかし、キャベツの発芽は種の品質だけで決まるものではありません。実際には、まいた時期の気温、土の中の水分量、種を埋める深さ、発芽までの管...
栽培 家庭菜園のいんげん豆が育たない悩みを解決！土壌環境の見直しと実を確実に鳴らせるコツ
家庭菜園でいんげん豆を育てていると、「花は咲くのに実がつかない」「途中で生育が止まってしまう」といった悩みに直面する方が少なくありません。いんげん豆は比較的育てやすい野菜として知られていますが、実際にはちょっとした環境の違いが収穫量を大きく...
栽培 京都の夏を克服するパセリの育て方！プランター栽培での遮光対策と水やりの重要ポイント
京都の夏は、高温多湿に加えて強い日差しが続くため、家庭菜園でパセリを育てるには少し工夫が必要です。パセリは比較的丈夫で初心者にも育てやすいハーブですが、涼しい環境を好む性質があり、真夏の直射日光や鉢内の急激な温度上昇によって株が弱りやすくな...
栽培 青森の気候を活かしたえんどう豆栽培！春植えで失敗しないための種まき時期とコツ
青森でえんどう豆を春に育てようとすると、「寒さが残る中でいつ種をまけばよいのか」「遅霜や低温で失敗しないか」と迷う方は多いはずです。えんどう豆は冷涼な気候を好む野菜ですが、ただ早くまけばよいわけではなく、地域特有の気温の動きや雪解け後の土の...
栽培 つるなしインゲンが強風で倒れるのを防ぐ！支柱の立て方と土寄せで株を守る風対策法
つるなしインゲンは、比較的育てやすく家庭菜園でも人気の高い野菜ですが、草丈が低いからといって風対策が不要なわけではありません。特に梅雨時期や台風前後の強風では、葉が風を受けることで株元に大きな負担がかかり、根が揺さぶられて生育が悪くなったり...
栽培 梅雨の時期でも枝豆を病気から守る！泥はねを完全にシャットアウトする手軽な畑のレイアウト
梅雨の時期に枝豆を育てていると、葉が元気だったはずなのに急に傷み始めたり、莢の付きが悪くなったりすることがあります。その大きな原因のひとつが、雨による泥はねです。土の表面にはさまざまな微生物が存在しており、強い雨や水やりによって跳ね上がった...