栽培 北海道の寒冷地でもチンゲンサイを大収穫！初心者が失敗しない種まき時期と育て方のコツ
北海道のような寒冷地でチンゲンサイを育てる場合、「暖かい地域と同じ感覚で種をまけば育つ」と考えると、思うような収穫につながらないことがあります。低温や日照時間の変化、春先や秋口の急な冷え込みなど、寒冷地特有の環境を理解したうえで栽培時期を選...
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栽培 ミニトマトの収量を2倍にする脇芽の活用術！挿し木で簡単に株を増やして長く収穫する育て方
ミニトマトを育てていると、脇芽の処理に悩まされることはありませんか。摘心のタイミングで取り除かれる脇芽を、ただ捨てるのは実にもったいない話です。実はこの脇芽を挿し木に活用すれば、一株から二株、三株と簡単に増やすことができ、収穫期間も驚くほど...
栽培 毎年トウモロコシを同じ畑で美味しく育てる秘訣！連作障害を乗り越えるコンパニオンプランツ
トウモロコシは家庭菜園でも人気の高い作物ですが、毎年同じ場所で育て続けると「今年は実入りが悪い」「草丈は伸びるのに甘みが少ない」といった問題が起こることがあります。その原因のひとつが連作による土壌環境の変化です。トウモロコシは生育に多くの養...
栽培 中間地・東京の気候にベストマッチ！家庭菜園で初心者でも病気にならずに育つおすすめ大根品種
東京の気候で家庭菜園を始めたいと考えている方にとって、大根はまさに理想的な野菜です。比較的育てやすく、収穫量も期待できるため、初心者でも手軽に挑戦できる品種が豊富に揃っています。しかし、東京は夏の高温多湿と冬の乾燥という中間地特有の気候が特...
栽培 前年の土を使いまわしてオクラをプランター栽培！連作障害対策と栄養を補う再生土の作り方
オクラをプランターで育てたいものの、前年に使った土をそのまま使ってよいのか迷う方は多いのではないでしょうか。新しい培養土を毎回用意するのは手間も費用もかかりますが、古い土でも状態を見極めて適切に再生すれば、オクラ栽培に十分活用できます。ただ...
栽培 札幌市豊平区で枝豆をぷっくり育てるコツ！寒暖差に負けずに収穫量を増やす家庭菜園の育て方
札幌市豊平区で枝豆を育てる場合、北海道らしい冷涼な気候を味方につけながら、春先の低温や夏の寒暖差への対策を行うことが、ぷっくりと実った豆を収穫するための重要なポイントです。枝豆は比較的育てやすい野菜ですが、気温の変化や日照時間、水分管理の影...
栽培 西日本の梅雨を乗り切る！大阪でミニトマトの病気を防ぎ甘く育てるための雨対策まとめ
大阪をはじめとする西日本の梅雨は、ミニトマトにとって決してやさしい季節ではありません。気温が高い時期に長雨と多湿が重なることで、葉や茎が乾きにくくなり、病気のリスクが一気に高まるためです。せっかく順調に育っていた株でも、雨よけが不十分だと裂...
栽培 なぜピーマンの芽が出ないのか？発芽までに必要な日数と不発芽を防ぐ種まきのやり方を徹底解説
ピーマンの種まきは、思ったよりも気長に待つことが求められる作業です。適切な条件を整えても、発芽までに2週間程度かかることは珍しくありません。しかし、3週間以上経っても芽が出ない場合、何らかの原因があると考えられます。発芽に必要な主な条件を満...
栽培 泥はねによる春菊の株元の傷みを解決！初心者でも今日からできる泥除けアイデア
春菊を育てていると、葉の食害やとう立ちだけでなく、意外に見落としやすいのが株元の傷みです。とくに雨のあとに土が跳ね上がる環境では、茎の付け根や下葉に泥が付きやすくなり、見た目が悪くなるだけでなく、蒸れや傷みのきっかけにもなります。せっかく順...
栽培 水菜栽培を札幌市南区で成功させるコツ！寒冷地ならではの種まき時期と収穫のタイミング
札幌市南区で水菜を育てる場合、一般的な地域での栽培方法をそのまま当てはめるだけでは、思うような収穫につながらないことがあります。寒冷地ならではの低温や霜、春先や秋口の急激な気温変化を考慮しながら、種まきの時期や管理方法を調整することが、水菜...