栽培 自然農でヨトウムシの被害をどう防ぐ？大切な野菜を夜間の食害から守る無農薬の対策法
家庭菜園で大切に育てている野菜が、ある朝になって葉を大きく食べられている。そんな被害の原因として多いのが、夜間に活動するヨトウムシです。昼間は土の中や株元に隠れているため見つけにくく、気づいた頃には苗が弱っていたということも少なくありません...
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栽培 長崎の11月からベランダで育てるプランター家庭菜園！冬の寒さに負けないおすすめ野菜
長崎の11月、ベランダの風が肌寒く感じ始める頃、プランター家庭菜園を諦める人が多い。しかし、これは実に勿体ない。長崎は冬の寒さが本州の都市部より緩やかで、年間を通じて比較的温暖な気候を誇る。11月から始める冬の家庭菜園は、むしろ旬を迎える野...
栽培 名古屋の気候に合わせたシシトウの仕立て方！梅雨の多湿と夏の台風による枝折れを防ぐ３本仕立て
名古屋でシシトウを育てる際、最も警戒すべきは梅雨期の多湿と夏場の台風です。高温多湿な環境は病害の発生を促進し、急な強風は枝を分岐点から容易に折ってしまいます。特にシシトウは実をつけた後、枝先の重量増加により倒伏しやすく、一度折れた枝は回復が...
栽培 イチゴの直播き栽培で病気や害虫を防ぐ！元気な苗に育てるための間引きの技術
イチゴの直播き栽培は、種から直接育てることで、苗の生育過程を細かく管理できる魅力があります。しかし、密植になれば病気や害虫の発生リスクが高まり、元気な苗を育てることが難しくなる。そこで重要になるのが、適切な時期に行う間引きの技術です。直播き...
栽培 アワノメイガやアブラムシを撃退！トウモロコシを害虫から守る家庭菜園の安全な対策
庭でトウモロコシを育てる喜び。それは、みずみずしい実が日に日に膨らむ姿を眺める醍醐味にあります。しかし、その成長を影で脅かすのがアワノメイガとアブラムシです。特にアワノメイガは、茎の内部や実の先端に潜み、気づいた時には収穫物が台無しになって...
栽培 なぜ春菊に摘芯が必要なのか？収穫が2倍になる理由と正しいハサミの入れ方を徹底解説
春菊といえば、鍋物やお浸しでおなじみの風味豊かな葉野菜ですが、家庭菜園で育てると「茎が伸びすぎて葉が小さくなった」「一度収穫したらそれで終わり」といった経験はありませんか。実はその悩み、たった一か所の摘芯で劇的に解決できます。摘芯とは、成長...
栽培 9月に埼玉で植えるべきおすすめ野菜5選！秋の植え付けで大収穫を狙う家庭菜園のコツ
9月の埼玉は、秋の植え付けに最適な季節です。暑さが和らぎ、夜は涼しくなり、野菜の生育環境が大きく改善する時期。夏の疲れを癒やしながら、秋の家庭菜園を始める絶好のチャンスでもあります。この時期に植えるべき野菜は、短期間で収穫できるものや、冬越...
栽培 メロンを毎年同じ畑で作りたい！連作障害のリスクを最小限に抑えるコンパニオンプランツ活用法
メロンを毎年同じ畑で育てたい。そんな願いを持つ家庭菜園家は少なくありません。しかし、現実には「連作障害」という壁が立ちはだかります。メロンはウリ科に属し、特に根圏に特定の病原菌を残しやすい作物です。一度発生した萎凋病やネコブセンチュウは、土...
栽培 なぜソラマメにカメムシが寄ってくるの？原因を知って大切なサヤを守るための防除対策
なぜ、よりによってソラマメなのか。丹精込めて育てたサヤが、ところどころ変色し、ひどいときには落ちてしまう――そんな経験はありませんか。その犯人のひとつが、カメムシです。彼らがソラマメに群がるのには、明確な理由があります。それは、ソラマメの若...
栽培 自然栽培のレタスで水やり失敗を防ぐ秘訣！発芽から収穫まで土の乾燥状態を見極める方法
自然栽培でレタスを育てるとき、出来を大きく左右するのが水やりです。肥料や農薬に頼らないぶん、土そのものの状態と根の働きがそのまま生育に反映されやすく、少しの乾かしすぎや与えすぎが、発芽不良、徒長、根傷み、結球不足といった形で現れます。ところ...