播種

栽培

ビニールハウスでルッコラがひょろひょろに徒長する…原因とがっしり育てる栽培のコツ

ビニールハウスで育てたルッコラが、思ったよりもひょろひょろと間のびしてしまう。葉は出ているのに茎ばかりが細く伸び、株元も頼りない。そんな状態を見ると、何が悪かったのか、もう立て直せないのかと不安になるものです。ルッコラは比較的育てやすい葉物...
栽培

家庭菜園で挑戦するキャベツの自然栽培!苗選びから収穫まで失敗しないためのステップを解説

キャベツは家庭菜園の定番野菜でありながら、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培となると、途端にハードルが高く感じられるものです。実際、「虫食いだらけになった」「結球しないまま終わった」という声は少なくありません。しかし、失敗の多くには共通した原...
栽培

つるなしインゲンをカメムシから守るには?防虫ネットの活用法と発生時の効果的な対処法

家庭菜園でつるなしインゲンを栽培していると、収穫目前になって莢(さや)にポツポツと吸汁痕が現れることがあります。大切に育てた株が、ある日突然カメムシにやられてしまう——そんな悔しい経験をされた方も多いのではないでしょうか。カメムシは飛来性が...
栽培

夏の猛暑や冬の厳寒から水菜を守る!気温に応じた家庭菜園のプロのテクニック

シャキッとした食感と爽やかな辛味が特徴の水菜は、家庭菜園でも人気の高い葉物野菜の一つです。しかし、本来は冷涼な気候を好む野菜であるため、環境変化の激しい最近の気象条件下では、栽培に苦労されている方も少なくないのではないでしょうか。とくに問題...
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メロンの種まき後に芽が出ない時のチェックリスト!地温不足を解消して発芽を促す対策

メロンの種まきを終えたのに、いつまで待っても芽が出てこない。そんな時、焦って水をやりすぎたり、種を掘り返したりする前に、まず確認したいのは地温です。メロンは発芽適温が25〜30℃と高く、低温では発芽が著しく遅れたり、そのまま腐ってしまうこと...
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ゴーヤ栽培の泥はね対策は何が効果的?病気を抑えて収量を増やす土壌被覆のポイントを解説

ゴーヤ栽培で悩みの種となる「泥はね」雨や水やりの際に土壌の泥が茎や葉、実に飛び散ることで、見た目が悪くなるだけでなく、さまざまな病害を引き起こす大きな要因となります。ゴーヤは比較的丈夫な野菜ですが、泥はねによって土壌中の病原菌が植物に付着す...
栽培

アブラムシやハダニに負けない!つるありインゲンを害虫から守る無農薬のコンパニオンプランツ

つるありインゲンは、夏から秋にかけて次々と莢を実らせ、家庭菜園でも人気の高いマメ科野菜です。しかし、その旺盛な生育とは裏腹に、害虫の被害に悩まされる場面も少なくありません。とくにアブラムシとハダニは、葉や新芽に群がって吸汁し、生育不良やウイ...
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札幌市北区の気候でラッカセイは育つ?初心者でも収穫まで導く土づくりと日当たりの工夫

札幌市北区の短く涼しい夏は、ラッカセイ栽培にとって本当に適しているのでしょうか。結論から申し上げますと、適切な土づくりと日当たりの確保ができれば、初心者でも十分に収穫まで導くことが可能です。ラッカセイはもともと温暖な気候を好む作物ですが、品...
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ズッキーニの補植で失敗しないコツ!苗が根付かない原因と正しいやり方を解説します

ズッキーニ栽培では、順調に育っていた株が何らかの理由で枯れたり、発芽したものの生育が止まったりすることがあります。そんなときに必要になるのが補植です。しかし、空いた場所に新しい苗を植えれば同じように育つとは限りません。むしろ、補植した苗が根...
栽培

京都の家庭菜園で美味しいラッカセイを育てる!子房柄がしっかり土に潜るための土壌管理法

京都の家庭菜園でラッカセイを育てる場合、収穫の喜びを大きく左右するのは、地上部の生育だけではありません。実をつけるために伸びる子房柄が、しっかりと土へ潜り込める環境を整えることが、美味しいラッカセイ作りの重要なポイントです。ラッカセイは花が...